Vente et livraisons

Bonsoir à tous et toutes

J espère que vous avez passé un bel été .

Nous n avons pas chômé et j ai pris du retard dans les envois de la liste veuillez m en excuser.

Voici la liste des produits disponibles du stock ou sur réservation

De notre fromagerie:

Yaourt de chèvre (nature ou mocca) 2.-/pce

Fromage frais de chèvre: environ 120g : 4.-/ nature et 4.50frs épicé (sel ail ours, herbes provence, poivre, sel basilic, etc)

Crottin de chèvre: bûchette, au poids (environ 12.-/pce)

Croûte fleurie de chèvre: de 100 à 160 g la pièce, au poids 42.-/kg

Oeufs de nos poules 0.70/pce

Nos produits carnés;

Saucisses d herens. 10.-/pce

Terrine de chèvres: 5.-/ la tranche, plusieurs arômes (abricot, herbes ou oignons grillés )

Filet mignon et filet de chèvre BIO: sachet d’environ 950-1000g mis sous vide (60.-/Kg)

gigot de cabri 45.-/kg

Merguez de chèvre BIO: 12.-/ paquet

Viande séchée de chèvre. en morceau d environ 400 à 500 g. prix 110.-/kg

Vous pouvez également nous commander notre viande de cabri BIO. Soit le 1/2 (environ 4kg) soit l’entier, découpé et mis sous vide. 28.-/kg ou alors que les gigots de cabri BIO.

Viande d’excellente qualité. Les cabris têtent leurs mères et sont respectés. Ils sont emmenés à l’abattoir de Charrat (à 1,5 km de la ferme) et sont conditionnés par le boucher de l’abattoir (boucherie à 1km de l’abattoir).

Tous nos produits sont bio

De nos amis producteurs:

Fromages de vaches

Raclette du Valais

Bagnes Lourtier ou verbier

Prix 23.50/kg à la coupe

Sérac de laiterie (Lourtier) 11.-/kg

Pour les fruits et légumes de saison je peux organiser avec la famille Duay de Saxon si vous voulez tout prendre directement chez nous. Mais uniquement sur réservation.

Tous les produits sont disponibles à la fromagerie de Châtaignier de Fully, SUR RESERVATION ET RENDEZ-VOUS. Nous ne sommes que deux personnes à travailler sur l’exploitation et ne pouvons, malheureusement, pas être partout. Merci de votre compréhension.

Si vous voulez déguster nos produits n hésitez pas à venir participer à nos brunch à la ferme. Plus d infos sous http://www.berangere.ch rubrique calendrier.

Pour vos commandes: info@berangere.ch

Merci à tous et toutes.

Bérangère Carron
Maître Agricultrice
http://www.berangere.ch
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